Le serac

La technique est ancestrale, le geste est parfaitement metrisé, l'Asis est mur; tout est reunis pour obtenir un serac doux est cremeux comme le connaisait nos grand parents

Asis: def. Produit issus de la fermentation d'un petit lait permetant de faire "trancher" le sérac 

Horaires d'ouverture:

Lundi:                         fermé

Mardi:        7h00-11h45   15h00-18h30

Mercredi:   7h00-11h45   15h00-18h30

Jeudi:          7h00-11h45   15h00-18h30

Vendredi:   7h00-11h45   15h00-18h30

Samedi:      7h00-11h45   15h00-18h30

Dimanche: 7h00-11h45   16h00-18h30 

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