Les variétés de Gruyère AOP

Le Gruyère AOP pour tous les goûts

 

Le Gruyère AOP doux

Jeune, agé de 6 mois, Le Gruyère AOP se fait remarquer par son goût tendre et fin, qui ravira les palais en quête de douceur

Le Gruyère AOP mi-salé

D'une maturité d'environs 9 mois, il se demarque par des saveurs trés variées et une pate oncteuse presque beurré, un vrai fromage "à manger à la mains".​

Le Gruyère AOP salé

Maturé pendant 10 mois au moins, Le Gruyère AOP aura un caractère plus affirmé et intensément aromatique.De quoi ravir les spécialiste.​

Le Gruyère vieux

Entre 18 et 24 mois d'affinage,ce Gruyère AOP devient un produits totalement à part. Un gout inimitable !!!

Le Gruyère AOP Bio

Le Gruyère AOP Bio est fabriqué avec un lait provenant de fermes qui respectent les directives de BIO-SUISSE. Il est produit exactement comme tout Gruyère AOP.

Horaires d'ouverture:

Lundi:                         fermé

Mardi:        7h00-11h45   15h00-18h30

Mercredi:   7h00-11h45   15h00-18h30

Jeudi:          7h00-11h45   15h00-18h30

Vendredi:   7h00-11h45   15h00-18h30

Samedi:      7h00-11h45   15h00-18h30

Dimanche: 7h00-11h45   16h00-18h30 

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